季節の魅力あふれる、表情豊かな生ケーキ

シュークリーム

ひとくち食べれば、ザクザク食感が広がる特製シュー生地。外は香ばしく、中はしっとりとした絶妙なバランスに仕上げました。中には、濃厚でリッチなカスタードクリームをたっぷり詰め込みました。卵のコクとバニラの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、贅沢な味わいを楽しめます。一度食べたらクセになる、リッチなシュークリームをぜひご堪能ください。オーダーに合わせて少しずつ焼いてはクリームを詰め…を繰り返すので、ショーケースには常に新鮮なものが並んでいます


プリン

このプリンは、焼き上がるほんの直前に釜からサッと取り出して、最後はじんわりと余熱で仕上げます。シンプルな素材で仕上げた、ほどよい甘さのあっさりプリン。ミルクのやさしい風味と卵の自然なコクを活かし、軽やかな口当たりに仕上げました。自家製のカラメルソースがほんのりとした苦みを添え、甘さとのバランスが絶妙。重たくなく、食後のデザートやおやつにぴったりの一品です。

「カラメルソース」の魔法

リブ・ラブのカスタードプリンは、お皿にうつして食べると、なんだかちょっとうれしい気分に。まろやかな甘さと、少しにがめのカラメルがよく合って、ほっとするようなおやつの時間になります。

チーズ・ケーキ

どっしり濃厚、なのにすっとほどける口どけ。 クリームチーズのコクを存分に味わえる、王道クラシック。 グラハムクラッカーの香ばしさが、シンプルな美味しさに深みを添えます。 チーズケーキ好きの方にこそ、じっくり味わっていただきたいひと品です。