2025年11月30日 / 最終更新日時 : 2025年11月30日 llk 新着情報 [新商品情報]苺のミルフィーユ 初めてミルフィーユを味わったのは、フランスで過ごしていたあの頃。 ひと口で思わず、「これがミルフィーユ…？ 美味しい。」 サクッとほどけるパイ、やわらかく寄り添うクリーム。あの瞬間のきらめきは、今でもそっと心に残っていま […]
2025年11月20日 / 最終更新日時 : 2025年11月20日 llk 新着情報 ご予約受付を終了いたしました。 いつもご来店いただき、誠にありがとうございます🎄 おかげさまで、 クリスマスケーキのご予約は限定数に達しましたため、受付を終了いたしました。 たくさんのご予約を本当にありがとうございました。
2025年11月12日 / 最終更新日時 : 2025年11月12日 llk 新着情報 [新商品情報]ポム・ポム タルトタタンを思わせるケーキ！ 香ばしいキャラメルに包まれた、徳佐のリンゴのソテー。 そのやさしい甘酸っぱさを、なめらかなバニラムースがやわらかく受けとめます。 ひと口ごとに広がる、りんごとキャラメルの余韻。 秋の午後に […]
2025年11月8日 / 最終更新日時 : 2025年12月8日 llk ブログ カスタードプリン — 中くらいの絶妙食感 プリンを作るたびに思う。 このお菓子は、材料の豪華さではなく、 「温度」と「時間」をどれだけ丁寧に扱えるかで すべてが決まってしまう不思議な存在だ、と。 蒸気のまわり方を確かめながら、 火を強くしすぎても、弱くしすぎても […]
